Menù di Pasqua e Pasquetta 2021

Una specialità: Il nostro pane

In questi tempi difficili i momenti di festa sono importanti: vanno preparati e curati.
E noi cercheremo di dare il nostro piccolo contributo…
Come negli anni scorsi accenderemo il grande forno a legna, cuoceremo il pane, le focacce e le torte, faremo l’asado, come ci hanno insegnato gli amici argentini.
Il menu sarà il più possibile a Km 0. Le erbe spontanee e le aromatiche arrivano dai nostri prati, come anche la verdura e le mele, la carne proviene da un piccolo allevamento di Arignano. Al nostro menu aggiungeremo altri prodotti del territorio: i grissini rubatà e i torcetti della Panetteria Campagnola di Moriondo Torinese.
E poi … il vino nuovo (vendemmia 2020) è pronto: bianco, rosso e rosato!

In aggiunta abbiamo una piccola novità… Insieme alle nostre poroposte sono anche stati aggiunti dei nuovi prodotti quali l’orzo e farro in pacchi da 500 g. Questi sono prodotti dall’azienda agricola Piero Casalegno, che ha sede presso Tetti chiaffedro (Arignano).

In questi casi l’unione fa la forza!

Ecco il link per prenotare: https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSdB5sETqYnYHqfPhlpVZaNYT8AZjKU5Bi2ltdgEqQmKa-rdwQ/viewform?vc=0&c=0&w=1&flr=0&gxids=7628

Le consegne verrano fatte sabato pomeriggio per Pasqua e lunedì mattina per Pasquetta.

Le prenotazioni devono essere fatte entro mercoledì 31 marzo ore 13 tramite il modulo google! Successivamente una volta raccolti tutti gli ordini provvederemo a mandare una e-mail con la fascia oraria di consegna presso l’indirizzo che viene indicato nella fase di compilazione.

Il menù delle elle…

Ciao a tutti!

Questa settimana Vi proponiamo un menu abbastanza semplice, in modo da lasciare spazio a un bel menu per Pasqua e Pasquetta che verrà pubblicato a breve.

Ecco il link per il menù di questa settimana:
https://docs.google.com/…/1FAIpQLSfHSQZVpXxvR4…/viewform

E per festeggiare il vino nuovo appena imbottigliato… promozione! 6 bottiglie euro 24 anzichè 30

Gli ordini devono essere fatti entro venerdì ore 13, consegna domenica mattina. Per asporto saremo aperti dalle 9.30 alle 13

Grazie per l’attenzione, a presto!!

Quelli di Cascinadimaggio

Ferragosto

 

Ferragosto con noi
E con la nostra verdura e frutta; fresca, non trattata e appena raccolta.. Tutto un altro sapore!!
In più accendiamo il nostro forno a legna, per darvi i piatti del sapore di una volta.
Ecco il menù:
– Aperitivo di benvenuto 
Affettati
Bruschette
– Insalata di carne cruda
Spiedini con toma e pera
Sformatini di zucchine

– Tagliatelle di ferragosto

– Porchetta nel forno a legna
Patate al forno
Parmigiana bianca di zucchine
Parmigiana rossa di melanzane

Gelato e macedonia con frutta di nostra produzione
Bunet

– Caffè e poussacaffè

COSTO: EURO 30 bevande comprese; Riduzioni per bambini