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DOLCETTO… E FUNGHETTO!!

Non mancheranno tutte le sfumature del giallo, del rosso e del marrone … e le ritroveremo nei piatti di stagione!

Gnocchi di zucca, torta di zucca e cioccolato e poi … gli intramontabili funghi! Crudi con l’insalata di carne, in risotto o con i tajarin, impanati… 

Ma attenti! Quest’anno sono pochi e preziosi, e tra poco finiranno…

Siamo aperti sabato, domenica e lunedi … Abbiamo ancora dei posti disponibli, non esistate a contattarci se siete interessati tramite telefono, i nostri canali social o e-mail!!!

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Sogni senza frontiere

Frazione Barbaso

Vi presentiamo un evento che proponiamo venerdì 16 luglio dalle ore 18.30!

Ci sarà la presentazione del libro “Ancora dodici chilometri” di Maurizio Pagliasotti, una mostra fotografica dei giovani reporter della rivista Scomodo, l’apericena con freschi antipasti estivi e infine il concerto “Di sogni e di viaggi” alle 21.30

Accesso libero ma è necessario prenotarsi per l’evento tramite https://www.dituttiicolori.org/

Vi aspettiamo!!

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Cosa proponiamo nel week-end?

Salve!
Qualche news da Cascinadimaggio …
Abbiamo riaperto e secondo le disposizioni è possibile consumare solo all’esterno.
Quindi è pienamente operativo il nostro porticato, ma se fa bello si può stare anche sotto l’olivo, la sophora o la pergola di kiwi!

Sabato 8 maggio saremo aperti per pranzo; domenica invece passerà in zona Il Giro d’Italia, per cui la strada provinciale che passa da
Andezeno a Castelnuovo sarà chiusa dalle 12,15 alle 15.30
Quindi niente pranzo, a meno che non arriviate da Nord, da Gassino, Cinzano o Berzano!

Ma poi ci rifacciamo: dalle 18.00 … merenda sinoira, con tanti antipastini stuzzicanti, assaggi diprimi piatti, dolci deliziosi!! Questo evento continueremo a proporlo le prossime domeniche…

Prenotare ai seguenti numeri: 0119874664/3475744665 oppure tramite e-mail a cascinadimaggioagriturismo@gmail.com
Posti distanziati e quindi … limitati! Giocate d’anticipo!

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Proposta menù del 25 aprile: Agnolotti per tutti!


In attesa di poter riaprire vi proponiamo ancora per questo week-end il menù con la formula asporto/domicilio!
Stavolta prepariamo agnolotti: quelli tradizionali di carne, ma anche quelli di borragine e poi una novità:
ravioli verdi all’ortica!
Per completare il menu qualche antipasto di stagione e scaloppine ai funghi

Ecco il link con tutte le proposte: https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSdOZ_KXxCNrYkvy-kQbQB3mBdzWcJYl4xHNWIU372HpWk3ssQ/viewform

C’è una nuova aggiunta tra i nostri prodotti come la marmellata di tarassaco!!

Continua ancora per aprile la promozione del vino nuovo… rosso, bianco e rosato: 6 bottiglie euro 25 anzichè 30!

Gli ordini devono essere fatti entro venerdì alle ore 15. Le consegne vengono fatte a Torino/San Mauro/Settimo/Chieri/Pino Torinese nella mattinata del 25 di aprile. Infine per asporto saremo aperti dalle 10.00 alle 13

Grazie per l’attenzione, a presto!!

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Un pò di verde e un pò di rosso

Ciao a tutti!
Ritorniamo dopo una settimana di pausa con alcune proposte molto colorate: tanti piatti a base di erbe spontanee dei nostri prati e due proposte per gli amanti della carne!
Quiche di papaveri, frittata di Erba San Pietro, di luvertin, tagliatelle alle ortiche ma anche tomini elettrici, pappardelle con ragù di cinghiale e trippa al sugo! E altro ancora … Ecco il link per vedere tutte le nostre proposte: https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSew7wpGwVUFV055A-ixA_M9GXKiCkVJH0Glcjf7Lf7RI6nVAQ/viewform

Continua ancora per aprile la promozione del vino nuovo… rosso, bianco e rosato: 6 bottiglie euro 24 anzichè 30!

Sono possibili due diverse opzioni: Effettuiamo consegne la domenica mattina fino a Torino oppure è possibile ritirare l’ordine presso l’agriturismo la domenica mattina dalle 10 alle 13.

Gli ordini devono essere fatti entro venerdì alle ore 13 tramite il modulo google in allegato.

Grazie per l’attenzione, a presto!!

I Cascinadimaggio

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Menù di Pasqua e Pasquetta 2021

Una specialità: Il nostro pane

In questi tempi difficili i momenti di festa sono importanti: vanno preparati e curati.
E noi cercheremo di dare il nostro piccolo contributo…
Come negli anni scorsi accenderemo il grande forno a legna, cuoceremo il pane, le focacce e le torte, faremo l’asado, come ci hanno insegnato gli amici argentini.
Il menu sarà il più possibile a Km 0. Le erbe spontanee e le aromatiche arrivano dai nostri prati, come anche la verdura e le mele, la carne proviene da un piccolo allevamento di Arignano. Al nostro menu aggiungeremo altri prodotti del territorio: i grissini rubatà e i torcetti della Panetteria Campagnola di Moriondo Torinese.
E poi … il vino nuovo (vendemmia 2020) è pronto: bianco, rosso e rosato!

In aggiunta abbiamo una piccola novità… Insieme alle nostre poroposte sono anche stati aggiunti dei nuovi prodotti quali l’orzo e farro in pacchi da 500 g. Questi sono prodotti dall’azienda agricola Piero Casalegno, che ha sede presso Tetti chiaffedro (Arignano).

In questi casi l’unione fa la forza!

Ecco il link per prenotare: https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSdB5sETqYnYHqfPhlpVZaNYT8AZjKU5Bi2ltdgEqQmKa-rdwQ/viewform?vc=0&c=0&w=1&flr=0&gxids=7628

Le consegne verrano fatte sabato pomeriggio per Pasqua e lunedì mattina per Pasquetta.

Le prenotazioni devono essere fatte entro mercoledì 31 marzo ore 13 tramite il modulo google! Successivamente una volta raccolti tutti gli ordini provvederemo a mandare una e-mail con la fascia oraria di consegna presso l’indirizzo che viene indicato nella fase di compilazione.

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Il menù delle elle…

Ciao a tutti!

Questa settimana Vi proponiamo un menu abbastanza semplice, in modo da lasciare spazio a un bel menu per Pasqua e Pasquetta che verrà pubblicato a breve.

Ecco il link per il menù di questa settimana:
https://docs.google.com/…/1FAIpQLSfHSQZVpXxvR4…/viewform

E per festeggiare il vino nuovo appena imbottigliato… promozione! 6 bottiglie euro 24 anzichè 30

Gli ordini devono essere fatti entro venerdì ore 13, consegna domenica mattina. Per asporto saremo aperti dalle 9.30 alle 13

Grazie per l’attenzione, a presto!!

Quelli di Cascinadimaggio

  • nfd
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Vento di primavera

Ciao!
e dopo le fatiche culinarie – e di consegne – della scorsa settimana eccoci in giro per campi e prati a raccogliere le erbe spontanee.

Salutari, ricche di fibre, vitamine e sali minerali, ci aiuteranno a prepararvi piatti sfiziosi, per ridarvi energia dopo questo inverno così duro e regalarvi qualche momento di serenità.
Le frittatine di erba cipollina, gli sformatini di borragine, l’insalata di carne cruda e tanto altro…

Ecco il link con tutte le nostre proposte: https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSfotA2J2sMVBgRtIEywxT_rVSE1nObuOnon17bZU8IfeUcvvw/viewform
Stavolta le prenotazioni scadono venerdì alle 13.

Consegneremo a domicilio domenica mattina; per asporto saremo aperti domenica dalle 10 alle 13.

Grazie come sempre per la vostra attenzione e il vostro sostegno!

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Una piccola novità per questo week-end!!

Il nostro mandorlo si è risvegliato! Visto il bel tempo che si prospetta questo fine settimana abbiamo deciso di aprire a pranzo con la possibilità di mangiare fuori.

Ecco il menu: – affettati- insalata di carne cruda- antipasto piemontese- bocconcino di serzet selvatici e uovo sodo- tomini al verde- quiche di erbe selvatiche- risotto zucca salsiccia e rosmarino- arrosto alle nocciole- torta di mele- torta al cioccolato con crema al caffé. Il prezzo è di 30 euro bevande comprese

Per i vegetariani:- antipasto piemontese- bocconcino di serzet selvatici e uovo sodo- tomini al verde- quiche di erbe selvatiche- risotto zucca e rosmarino- tagliere di formaggi con salsa agrodolce di mele e pere- torta di mele- torta al cioccolato con crema al caffé. Il prezzo è di 25 euro bevande comprese.

Agriturismo Cascinadimaggio – Località Barbaso n. 4 – 14024 Moncucco Torinese (At) Per le prenotazioni chiamare al 0119874664 – 3475744665

Posti distanziati e quindi … limitati!