Vi apriamo le porte della nostra casa per farVi ritrovare e scoprire ritmi e sapori antichi …
Piatti della tradizione contadina, ingredienti genuini, semplicità e insieme raffinatezza con l’ospitalità delle cascine di una volta …
Chi sono
Mi chiamo Mario Casalegno.
Questa cascina era la casa della mia famiglia paterna. Qui hanno abitato i miei nonni, i bisnonni, i trisnonni… e hanno sempre vissuto coltivando vigneti, orti e frutteti.
Sono cresciuto nella bella Ivrea di Adriano Olivetti, ma a vent’anni ho voluto tornare qui, per vivere di agricoltura, tra prati, vigne e boschi.
Per me non è solo un mestiere… è una scelta di vita!
Qui ho conosciuto i sapori autentici e genuini, il gusto dei prodotti sani, la bontà assoluta della verdura e della frutta appena raccolta.
Ed è quello che voglio offrire ai miei clienti!
A tavola!
Essendo un agriturismo – secondo la normativa – non possiamo avere un menù alla carta ma siamo tenuti a proporre un menù fisso.
Generalmente il nostro menù prevede almeno 5 antipasti, primo, secondo con contorno, dolce e caffè, con piatti tipici della tradizione piemontes, preparati con i prodotti del nostro orto.
Solamente nel periodo estivo, quando fa molto caldo, il menù prevede moltissimi antipasti, il dolce e il caffè. Questo ci consente di far assaggiare tutta la varietà di frutta e verdura di nostra produzione. In ogni caso è possibile concordare, con anticipo, un menù diverso che preveda primo e secondo.
Si possono anche concordare, contattandoci in anticipo, grigliate nell’ampio spazio verde, serate a tema (fritto misto, bagna cauda, bollito, grigliate), feste a sorpresa e merende sinoire.
Vi richiediamo di comunicarci in anticipo eventuali allergie o intolleranze: in questo modo possiamo preparare piatti alternativi al menù fisso proposto.
La nostra è una piccola cucina, che non può avere le prestazioni di un ristorante: se non abbiamo le indicazioni in anticipo saremo costretti a farvi aspettare!
Notizie
Scopri cosa succede in cascina!
Novità
In attesa di poter tornare ad accogliervi nuovamente e proporvi nuove iniziative abbiamo deciso di fornire il servizio a domicilio durante i prossimi weekend deliziandovi sia con piatti tipici della tradizione piemontese che con golose novità. Pubblicheremo tutte le nostre notità anche sulle nostre pagine social (Facebook e Instagram).
Menu’ di Capodanno
Ciao a tutti! Finisce questo anno difficile…e come a Natale ecco le nostre proposte per una festa tranquilla e serena, all’insegna dello star bene insieme con semplicità , condividendo sapori e piccole gioie della tavola. Abbiamo pensato ad un ricco aperitivo, che potete comporre secondo i vostri gusti e tanto altro… Se siete interessati potete …
Menù di Natale!!!
Ciao a tutti!Per farVi trascorrere una tranquilla festa in casa, serena e … golosa abbiamo preparato un menu secondo tradizione, ma senza dimenticarci di chi predilige le verdure!Mario, quasi come Babbo Natale, verrà a consegnarVi a domicilio i deliziosi pacchetti nella giornata del 24; ma se preferite, potete passare a ritirare il Vs. ordine qui …
Contatti
Se hai domande sul nostro Agriturismo o vuoi venire a trovarci per degustare le nostre specialità puoi inviarci un messaggio attraverso questo modulo.
Puoi anche chiamarci direttamente al NUMERO 011-9874664 oppure 347 5744665
Ti aspettiamo!!!