Benvenuti

Vi apriamo le porte della nostra casa per farVi ritrovare e scoprire ritmi e sapori antichi con l’ospitalità delle cascine di una volta

Chi sono

Mi chiamo Mario Casalegno.

Questa cascina era la casa della mia famiglia paterna. Qui hanno abitato i miei nonni, i bisnonni, i trisnonni… e hanno sempre vissuto coltivando vigneti, orti e  frutteti.

Sono cresciuto nella bella Ivrea di Adriano Olivetti, ma a vent’anni ho voluto tornare qui, per vivere di agricoltura, tra prati, vigne e boschi.

Per me non è solo un mestiere… è una scelta di vita!

Qui ho conosciuto i sapori autentici e genuini, il gusto dei prodotti sani, la bontà assoluta della verdura e della frutta appena raccolta.

Ed è quello che voglio offrire ai miei clienti!


A tavola!

Essendo un agriturismo – secondo la normativa – non possiamo avere un menù alla carta ma siamo tenuti a proporre un menù fisso.

Generalmente il nostro menù prevede almeno 5 antipasti, primo, secondo con contorno, dolce e caffè, con piatti tipici della tradizione piemontes, preparati con i prodotti del nostro orto.

Solamente nel periodo estivo, quando fa molto caldo,  il menù prevede moltissimi antipasti, il dolce e il caffè. Questo ci consente di far assaggiare tutta la varietà di frutta e verdura di nostra produzione. In ogni caso è possibile concordare, con anticipo, un menù diverso che preveda primo e secondo.

Si possono anche concordare, contattandoci in anticipo, grigliate nell’ampio spazio verde, serate a tema (fritto misto, bagna cauda, bollito, grigliate), feste a sorpresa e merende sinoire.

Vi richiediamo di comunicarci in anticipo eventuali allergie o intolleranze: in questo modo possiamo preparare piatti alternativi al menù fisso proposto.

La nostra è una piccola cucina, che non può avere le prestazioni di un ristorante: se non abbiamo le indicazioni in anticipo saremo costretti a farvi aspettare!

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Notizie

Scopri cosa succede in cascina!

Proposta menù del 25 aprile: Agnolotti per tutti!

In attesa di poter riaprire vi proponiamo ancora per questo week-end il menù con la formula asporto/domicilio! Stavolta prepariamo agnolotti: quelli tradizionali di carne, ma anche quelli di borragine e poi una novità:ravioli verdi all’ortica!Per completare il menu qualche antipasto di stagione e scaloppine ai funghi Ecco il link con tutte le proposte: https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSdOZ_KXxCNrYkvy-kQbQB3mBdzWcJYl4xHNWIU372HpWk3ssQ/viewform C’è …

Contatti

Se hai domande sul nostro Agriturismo o vuoi venire a trovarci per degustare le nostre specialità puoi inviarci un messaggio attraverso questo modulo.

Puoi anche chiamarci direttamente al NUMERO 011-9874664 oppure  347 5744665

Ti aspettiamo!!!