Vi apriamo le porte della nostra casa per farVi ritrovare e scoprire ritmi e sapori antichi …
Piatti della tradizione contadina, ingredienti genuini, semplicità e insieme raffinatezza con l’ospitalità delle cascine di una volta …
Chi sono
Mi chiamo Mario Casalegno.
Questa cascina era la casa della mia famiglia paterna. Qui hanno abitato i miei nonni, i bisnonni, i trisnonni… e hanno sempre vissuto coltivando vigneti, orti e frutteti.
Sono cresciuto nella bella Ivrea di Adriano Olivetti, ma a vent’anni ho voluto tornare qui, per vivere di agricoltura, tra prati, vigne e boschi.
Per me non è solo un mestiere… è una scelta di vita!
Qui ho conosciuto i sapori autentici e genuini, il gusto dei prodotti sani, la bontà assoluta della verdura e della frutta appena raccolta.
Ed è quello che voglio offrire ai miei clienti!
A tavola!
Ti proponiamo un menu fisso che comprende antipasto, primo, secondo con contorno, dolce e caffè, con piatti tipici della tradizione piemontese e prodotti del nostro orto. Leggi tutto “A tavola!”
Notizie
Scopri cosa succede in cascina!
Menù di Ferragosto
– Aperitivo di benvenuto con focacce della casa e bruschette al pomodoro – Involtino di zucchine e robiola – Insalata di carne cruda – Pomodori ripieni – Melanzane grigliate in salsa – Quiche con i funghi – Tagliatelle di Ferragosto – Lasagne campagnole al forno – Cosciotto di maiale cotto nel forno a legna – …
Evento bagna caoda
Vista la stagione proponiamo un evento alternativo… Una bella degustazione di bagna caoda!!!!! Contattateci per eventuali informazioni….Vi aspettiamo!!
Ferragosto
Ferragosto con noi… E con la nostra verdura e frutta; fresca, non trattata e appena raccolta.. Tutto un altro sapore!! In più accendiamo il nostro forno a legna, per darvi i piatti del sapore di una volta. Ecco il menù: – Aperitivo di benvenuto – Affettati – Bruschette – Insalata di carne cruda – …
Contatti
Se hai domande sul nostro Agriturismo o vuoi venire a trovarci per degustare le nostre specialità puoi inviarci un messaggio attraverso questo modulo.
Puoi anche chiamarci direttamente al NUMERO 011-9874664 oppure 347 5744665
Ti aspettiamo!!!