Vi apriamo le porte della nostra casa per farVi ritrovare e scoprire ritmi e sapori antichi con l’ospitalità delle cascine di una volta
Chi sono
Mi chiamo Mario Casalegno.
Questa cascina era la casa della mia famiglia paterna. Qui hanno abitato i miei nonni, i bisnonni, i trisnonni… e hanno sempre vissuto coltivando vigneti, orti e frutteti.
Sono cresciuto nella bella Ivrea di Adriano Olivetti, ma a vent’anni ho voluto tornare qui, per vivere di agricoltura, tra prati, vigne e boschi.
Per me non è solo un mestiere… è una scelta di vita!
Qui ho conosciuto i sapori autentici e genuini, il gusto dei prodotti sani, la bontà assoluta della verdura e della frutta appena raccolta.
Ed è quello che voglio offrire ai miei clienti!
A tavola!
Essendo un agriturismo – secondo la normativa – non possiamo avere un menù alla carta ma siamo tenuti a proporre un menù fisso.
Generalmente il nostro menù prevede almeno 5 antipasti, primo, secondo con contorno, dolce e caffè, con piatti tipici della tradizione piemontes, preparati con i prodotti del nostro orto.
Solamente nel periodo estivo, quando fa molto caldo, il menù prevede moltissimi antipasti, il dolce e il caffè. Questo ci consente di far assaggiare tutta la varietà di frutta e verdura di nostra produzione. In ogni caso è possibile concordare, con anticipo, un menù diverso che preveda primo e secondo.
Si possono anche concordare, contattandoci in anticipo, grigliate nell’ampio spazio verde, serate a tema (fritto misto, bagna cauda, bollito, grigliate), feste a sorpresa e merende sinoire.
Vi richiediamo di comunicarci in anticipo eventuali allergie o intolleranze: in questo modo possiamo preparare piatti alternativi al menù fisso proposto.
La nostra è una piccola cucina, che non può avere le prestazioni di un ristorante: se non abbiamo le indicazioni in anticipo saremo costretti a farvi aspettare!
Notizie
Scopri cosa succede in cascina!
La banda rediviva con gran “sinoira” estiva
Finalmente possiamo ritrovarci tutti insieme e farci coinvolgere dall’energia delle musiche della banda Bondioli e insieme gustare i piatti tipici delle nostre colline! L’evento avrà luogo il giorno 27 giugno dalle ore 17.30. E’ necessaria la prenotazione entro il giorno 25 giugno. Vi aspettiamo per festeggiare con noi!!
Cosa proponiamo nel week-end?
Salve!Qualche news da Cascinadimaggio …Abbiamo riaperto e secondo le disposizioni è possibile consumare solo all’esterno.Quindi è pienamente operativo il nostro porticato, ma se fa bello si può stare anche sotto l’olivo, la sophora o la pergola di kiwi! Sabato 8 maggio saremo aperti per pranzo; domenica invece passerà in zona Il Giro d’Italia, per cui …
Proposta menù del 25 aprile: Agnolotti per tutti!
In attesa di poter riaprire vi proponiamo ancora per questo week-end il menù con la formula asporto/domicilio! Stavolta prepariamo agnolotti: quelli tradizionali di carne, ma anche quelli di borragine e poi una novità:ravioli verdi all’ortica!Per completare il menu qualche antipasto di stagione e scaloppine ai funghi Ecco il link con tutte le proposte: https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSdOZ_KXxCNrYkvy-kQbQB3mBdzWcJYl4xHNWIU372HpWk3ssQ/viewform C’è …
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Contatti
Az. agricola cascinadimaggio di Mario Casalegno. Frazione Barbaso 4, 14024, Monucco Torinese (AT) – Italia
Email: cascinadimaggioagriturismo@gmail.com
Telefono 1: 011-9874664
Telefono 2: 347 5744665
Se hai domande sul nostro Agriturismo o vuoi venire a trovarci per degustare le nostre specialità puoi inviarci un messaggio attraverso questo modulo